Advertisements
HomeKue Sate Donat Telur Asin

Sate Donat Telur Asin

Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: , , ,

Sate donat yang lembut banget dengan siraman saus telur asin yang manis gurih!

Sate Donat Telur Asin

BAHAN

  • Bahan:

250 g Tepung terigu protein tinggi
35 g Gula
30 g Mentega
5 g Ragi instan
100 ml Susu
¼ sdt Garam
1 btr Telur

  • Topping:

Bahan saus telur asin :
200 ml susu
5 sdm susu kental manis
1 sdm tepung pati jagung (larutkan)
5 buah kuning telur asin
3 sdm gula

INSTRUKSI

  1. Campurkan tepung, ragi, gula, dan garam.
  2. Setelah tercampur, masukkan telur.
  3. Setelah itu, masukkan susu, setelah tercampur masukkan mentega hingga menjadi adonan yang kalis.
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil,, diamkan sampai mengembang, kemudian goreng sampai matang.
  • Bahan saus :
  1. Haluskan kuning telur asin, campurkan dengan susu segar, gula, dan larutan tepung, aduk sebentar dan masak.
  2. Beri sedikit demi sedikit larutan tepung pati jagung, aduk rata hingga mengental.
  3. Sajikan bersama sate donat
Sate Donat Telur Asin
Advertisements

Advertisements
Advertisements