Rujak Jeruk Bali
Posted in : Minuman on by : Rupolit Tags: bali, jeruk, rujak
Rujak dengan citarasa pedas dan manis dengan paduan jeruk bali yang menyegarkan!
BAHAN
1 buah jeruk bali
5 buah cabai rawit merah
½ sdt terasi bakar
Garam
75 g gula merah
200 ml air
INSTRUKSI
- Kupas jeruk bali kemudian potong potong. Sisihkan.
- Uleg/haluskan semua cabe, terasi dan garam. Masukkan gula merah dan gula pasir, uleg sampai gula hancur.
- Campur adonan cabe dengan air. Masukkan potongan jeruk bali. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas supaya lebih dingin. Sajikan.