1 May, 2020

Rujak Jeruk Bali

Posted in : Minuman on 05/01/2020 by : Rupolit Tags: bali, jeruk, rujak

Rujak dengan citarasa pedas dan manis dengan paduan jeruk bali yang menyegarkan!

BAHAN

1 buah jeruk bali
5 buah cabai rawit merah
½ sdt terasi bakar
Garam
75 g gula merah
200 ml air

INSTRUKSI

1. Kupas jeruk bali kemudian potong potong. Sisihkan.
2. Uleg/haluskan semua cabe, terasi dan garam. Masukkan gula merah dan gula pasir, uleg sampai gula hancur.
3. Campur adonan cabe dengan air. Masukkan potongan jeruk bali. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas supaya lebih dingin. Sajikan.