HomeKue Roti John Rendang

Roti John Rendang

Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: , ,

Punya rendang sisa, tapi bosen di makan gitu-gitu aja? Bikin Roti John dengan isian rendang yang bisa bikin makan jadi lebih nikmat!

Roti John Rendang

BAHAN

1 buah roti baguette,potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya
1 buah bawang bombay
200 gr daging rendang
2 batang daun bawang, iris halus
3 butir telur ayam
mayonnaise
Saus tomat
Mentega secukupnya
Garam dan merica secukupnya

INSTRUKSI

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit mentega hingga aroma harumnya keluar.
  2. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan daun bawang, garam, merica, dan tumisan bawang bombay, dan daging rendang. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur sambil ditekan-tekan agar menempel. Oles permukaan roti dengan sedikit mentega agar lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan mayonnaise.
Roti John Rendang
Loading...