Puding Moringa
Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: moringa, puding
Puding Moringa aka puding daun kelor yang punya banyak manfaat!

BAHAN
- Lapisan 1 :
900 ml Air
25 g Bubuk daun kelor
125 g Gula
1 buah Jagung manis rebus (biji nya saja)
1 ½ bks Bubuk agar-agar
- Lapisan 2 :
400 ml Santan
50 g Gula
½ bks Bubuk agar-agar
- Vla :
150 g Susu
½ sdt Garam
30 g Gula
1 sdm larutan tepung Pati Jagung
INSTRUKSI
- Masukkan biji jagung yang sudah direbus ke dalam loyang.
- Masak air ,Bubuk daun kelor, gula, dan agar-agar sampai mendidih.
- Tuang ke dalam loyang/cetakan masukkan ke dalam kulkas sampai menjadi agar agar.
- Masak santan, gula, dan agar-agar sampai mendidih tuang ke dalam cetakan yang sudah berisikan lapisan pertama.
- Masak susu, gula, dan garam sampai agak panas masukkan larutan tepung pati jagung lalu aduk sampai mengental.
Loading...