Advertisements
HomeKue Puding Moringa

Puding Moringa

Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: ,

Puding Moringa aka puding daun kelor yang punya banyak manfaat!

Puding Moringa

BAHAN

  • Lapisan 1 :

900 ml Air
25 g Bubuk daun kelor
125 g Gula
1 buah Jagung manis rebus (biji nya saja)
1 ½ bks Bubuk agar-agar

  • Lapisan 2 :

400 ml Santan
50 g Gula
½ bks Bubuk agar-agar

  • Vla :

150 g Susu
½ sdt Garam
30 g Gula
1 sdm larutan tepung Pati Jagung

INSTRUKSI

  1. Masukkan biji jagung yang sudah direbus ke dalam loyang.
  2. Masak air ,Bubuk daun kelor, gula, dan agar-agar sampai mendidih.
  3. Tuang ke dalam loyang/cetakan masukkan ke dalam kulkas sampai menjadi agar agar.
  4. Masak santan, gula, dan agar-agar sampai mendidih tuang ke dalam cetakan yang sudah berisikan lapisan pertama.
  5. Masak susu, gula, dan garam sampai agak panas masukkan larutan tepung pati jagung lalu aduk sampai mengental.
Puding Moringa
Advertisements

Advertisements
Advertisements