HomeKue Kue Kering Coklat Kopi

Kue Kering Coklat Kopi

Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: , ,

Butuh cemilan yang bisa bikin kamu lebih semangat? Kue kering ini adalah pilihan yang tepat!

Kue Kering Coklat Kopi

BAHAN

125 g mentega
75 g gula palem
25 g gula halus
½ sdm kopi instan tanpa ampas
1 butir telur
1 sdt esens vanili
225 g tepung terigu serbaguna, ayak
70 g choco chips
50 g almond iris

INSTRUKSI

  1. Mixer mentega, gula palem, gula halus, telur,kopi instan tanpa ampas dan esens vanili hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diaduk dengan spatula. Tambah choco chips, aduk rata.
  3. Ambil 1 sdt adonan, letakkan di loyang berlapis baking paper, tekan dengan garpu, beri topping almond iris.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 160°-170°C selama 30 menit (sesuaikan dg oven masing2)
  5. Dinginkan suhu ruang. Sajikan dan simpan dalam toples kedap udara.
Kue Kering Coklat Kopi
Loading...