HomeArchive by category "Masakan"

Ayam Goreng Sambal Kecicang

Ayam Goreng Sambal Kecicang
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: , , ,

Ayam goreng renyah dengan ungkepan yang tak biasa ditambah dengan cocolan sambal kecicang gurih pedas yang bikin ketagihan! BAHAN Bahan: 1 ekor ayam (potong 6)2 lbr daun salam1 btg serai1 sdt terasi1 sdt ketumbar bubuk½ sdt jintan2 sdm gula merah (iris)1 buah kecombrang (iris)2 sdm air asam jawaGaram, sesuai seleraLada, sesuai seleraAirMinyak untuk menumis Bumbu
Read more

Tumis Kerang Kecombrang

Tumis Kerang Kecombrang
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: , ,

Tumis kerang kampak yang rasanya gurih banget! Gampang bikinnya, harus kamu coba. BAHAN Bahan : 200 g kerang kampak1 btg serai1 buah jeruk nipis2 lbr daun salam1 buah kecombrang, iris1 btg daun bawang, irisGaramLadaGula Bumbu halus : 1 ruas jahe1 ruas kunyit1 ruas lengkuas5 siung bawang merah3 siung bawang putih5 cabai merah keriting5 cabai rawit
Read more

Tahu Jepang Cabai Garam

Tahu Jepang Cabai Garam
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: , , ,

Tahu cabai garam multifungsi yang bisa dijadikan cemilan atau lauk bersama nasi panasmu BAHAN Bahan basah : 300 g Tahu Jepang, iris dadu Bahan campuran tepung kering: 2 sdm tepung terigu2 sdm Tepung Pati Jagung1 sdt bubuk cabaiLadaGaram Bahan Campuran Cabai Garam: 5 buah cabai merah keriting5 buah cabai rawit merah1 btg daun bawang½ siung
Read more

Soto Banyumas

Soto Banyumas
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: ,

BAHAN ½ kg daging sapi1 btg serai, geprek3 lbr daun salam5 lbr daun jerukGaramGulaLada Bumbu Halus: 7 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdt lada butir2 sdm kunyit1 ruas jahe, geprek5 sdm Minyak bila menggunakan blender INSTRUKSI Rebus daging sapi, buang busa kotornya. Masak hingga daging empuk. Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa menggunakan blender
Read more

Gulai Korma

Gulai Korma
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: ,

Sajian khas Minang yang kaya akan rempah! BAHAN 800 g daging kambing200 g kentang½ sdt lada putih1 sdt ketumbar bubuk½ sdt jintan bubuk½ sdt pala bubuk1 sdt adas1 sdt kunyit bubuk1 sdm margarin1 buah asam kandis1,5 lt air450 ml santan kelapa Bahan bumbu halus: 10 siung bawang merah5 siung bawang putih2 ruas lengkuas1 ½ sdt
Read more

Mie Tuna Dabu-Dabu

Mie Tuna Dabu-Dabu
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: ,

Mie gurih dengan tuna dan siraman dabu-dabu, dijamin bikin nagih! BAHAN 200 g Mie basah1 sdm kecap manis1 sdt kecap asin1 sdm saus tiram1 sdt minyak wijen1 btg daun bawangMinyak untuk menumis1 butir telur Bumbu Halus : 7 siung bawang merah3 siung bawang putih1 sdt lada Tuna : 150 g Ikan TunaGaramLadaMinyak Zaitun Sambal Dabu
Read more

3 Salad Sehat

3 Salad Sehat
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: ,

3 Macam Salad yang menyehatkan pencernaanmu. BAHAN Salad day 1: 200 g pepaya, potong dadu200 g semangka, potong dadu5 sdm delima1 sdm chia seeds Salad day 2: 1 apel fuji, potong dadu1 jeruk mandarin, iris buang biji1 pear, kupas, potong dadu1 sdm almond panggang, iris Salad day 3: 100 g nanas, iris100 g buah naga
Read more

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: , , ,

Nasi goreng nikmat dengan udang dan daun jeruk yang harum ini akan membuatmu ketagihan! BAHAN 250 g nasi putih100 udang kupas10 lbr daun jeruk (iris halus)4 siung bawang merah2 siung bawang putih2 sdt kecap asin1 sdt minyak wijenMerica bubukGaramMinyak (untuk menumis)Telur CeplokAcar INSTRUKSI Tumis bawang merah, bawang putih, udang, aduk sebentar hingga udang berubah warna
Read more

Tahu Bulat Wagyu

Tahu Bulat Wagyu
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: , ,

Tahu bulat dengan isian wagyu dan mozzarella yang bakal bikin kamu ketagihan! BAHAN 12 buah Tahu bulat Bahan isian : 200 g daging wagyu4 batang daun bawang, iris tipis150 g tepung tapioka70 ml air es/air dingin2 siung bawang putih8 siung bawang merahLadaGulaGaramKeju Mozzarella INSTRUKSI Siapkan tahu bulat yang telah digoreng setengah matang , potong sedikit
Read more

Timlo Solo

Timlo Solo
Posted in : Masakan on by : Rupolit
Tags: ,

Salah satu sup khas Indonesia dengan isian yang beragam! BAHAN 2 buah sosis solo2 pasang hati ampela ayam (rebus)100 gr suwiran daging ayam rebus100 g jamur kuping1 buah Wortel50 g soun2 butir Telur PindangBawang Goreng Bahan kuah: 1 L air kaldu ayam4 siung bawang putih6 butir bawang merah1 cm jahe1 btg daun bawang1 sdm kecap
Read more