HomeKue Brownies Tempe

Brownies Tempe

Posted in : Kue on by : Rupolit Tags: ,

Kamu suka banget cokelat dan brownies? Nah resep brownies ini wajib banget kamu coba karena ada bahan yang anti-mainstreamnya loh!

Brownies Tempe

BAHAN

60 g tempe
70 g margarin
70 g dark cooking chocolate
4 butir telur
50 g gula pasir
30 g bubuk cokelat
¼ g baking powder

INSTRUKSI

  1. Kukus tempe selama 15 menit. Selagi tempe masih hangat, haluskan tempe. Sisihkan.
  2. Lelehkan cokelat dan margarin, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan telur berbusa dengan mixer pada kecepatan sedang.
  4. Kemudian masukkan bubuk cokelat dan baking powder, aduk hingga tercampur rata dengan baik.
  5. Masukkan tempe dan lelehan cokelat, aduk lagi hingga merata.
  6. Tuang ke dalam loyang anti-lengket. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus bila mau.
Brownies Tempe